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baban

Posted in Restaurant, on 21 mars 2018, by , 0 Comments

Pour célébrer la Fête de Paques, votre Chef Robin Mayen ainsi que
toute l’équipe du Diapason vous convie pour ce Menu Spécial qui vous sera proposé le Lundi 2 Avril à Midi.

Mise en Bouche 

Pressé de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest/
Duo Framboise et Nougatine

Dos de Cabillaud en demi-sel/ Fenouil et Tapenade
Sauce aux épices et Aromates.

Agneau de lait en papillote d’Ail des Ours,
Jus court aux herbes de Garrigue.
et Asperge verte de la Famille Taton à Cabannes

Assiette de la Maison du Fromage.
Supplément 10€ avec le Menu Entrée/Plat/Dessert

Oeuf chocolat en jardiniere Fraise, Menthe

Mignardises

En 3 services Entrée, Poisson ou Viande,Dessert:
49 €

En 5 services Entrée, Poisson, Viande,Fromage,Dessert:
65 €

Réservations au 04 90 81 00 00

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