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Posted in Restaurant, on 31 octobre 2016, by , 0 Comments

Voici le Menu Inspiration qui vous est proposé cette semaine
par notre Chef Robin Mayen :

Amuse-bouche

L’oeuf Parfait,
Mousseline de Choux Fleur et Jambon ibérique

Dos de Mulet et Poutargue maison
Risotto d’épeautre Bio du Vaucluse/ Moules de Carteau

L’assiette de fromages par Josiane Déal (sup 8€)

Pré-dessert

Galet Mangue

Noix de Coco

Mignardises et Chocolats

32€
Prix net, service compris, hors boisson.

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